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洪涛拉着骡车,走了20分钟后,总算来到了县城的农贸市场。
如今已经是改革开放的第六个年头,国家鼓励个体户出现。
除了供销社,国营市场有米面粮油卖外。
在私营的农贸市场,乡村集市上,也能进行农产品的买卖。
洪涛的打算,就是把这些海鲜,拿到县城的农贸市场去卖。
之所以不直接拿到乡里集市去卖,自然也是因为城里人更富足,海鲜对他们来说,又是稀罕物,能卖个好价钱。
“老板,你这大青蟹怎么卖?”
洪涛来到县城农贸市场,找了个偏僻的角落,将海鲜大木盆放下来,刚用水瓢舀水到小水桶,给海鲜续氧,就有人走上来询问青蟹的价钱。
洪涛看了对方一眼,是一个戴着眼镜,周身有书香气的中年男人,想来应该是老师。
“大青蟹,花螺,皮皮虾,蛤蜊,都是1块钱一斤,先生您要什么?”
洪涛当即笑着问道。
听洪涛这么介绍,那中年男人也注意到了大木水盆里,还有其他的海鲜。
只不过这个年代,经济条件虽然慢慢好起来了,但城里人一般只吃得到肉蛋,因为海鲜运输困难的问题,海鲜对他们来说,还是十分珍稀的食物。
没吃过,自然就不会海鲜的做法。
“这花螺和皮皮虾,好吃吗?”
中年男人好奇地问道。
这个时候,也有不少人围了过来,好奇地看着大木水盆里的海鲜。
中年男人问的,也是他们想知道的。
“好吃,当然好吃。”
“这花螺别看外壳丑,但里面的螺肉鲜甜得很!”
“你买回去,直接隔水蒸!”
“蒸熟后,弄点甜醋,撒点盐粒和姜丝,沾一沾,一口下去,那叫一个弹牙鲜甜,那叫一个美味!”
“皮皮虾,这个季节更是膏肥肉嫩的时候,同样隔水蒸,同样的甜醋蘸酱,一口下去,膏糯肉鲜,汁水肆意,美滋滋。”
洪涛一边描述,一边露出陶醉的表情。
“咕噜!”
四周围观的人听到洪涛的描述后,也都艰难地咽起口水来。
他们都没吃过这花螺,听洪涛这么一说,都有点跃跃欲试了。
“老板,给我来2斤花螺,我买回去尝尝鲜。”
当即,就有人掏钱道。
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